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杭州龙井茶?浙江龙井茶?这个怎么回事啊?
发布日期:2019-11-03 11:43   来源:未知   阅读:

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  古有杭州龙井闻名天下,如今随着市场经济的发展,龙井茶扩大种植面积,已在浙江省内普遍种植。现在突出杭州龙井的意义表示杭州种出来的龙井更好,更正宗!!

  属于狭义上的龙井茶,特指杭州如西湖、狮峰等产区出产的龙井茶。此所谓传统上的龙井茶。

  可以理解为广泛含义的龙井茶,指除杭州几大产区外,浙江境内其他产区的龙井,此所谓的龙井并非传统的龙井,香港挂牌宝典新图!但制茶工艺与杭州龙井无异,只不过产区不在杭州的几大著名产区。喝起来也不错,算是经济实惠型吧。

  展开全部龙井茶分“西湖龙井(杭州龙井)”和“浙江龙井”,是浙江省的主要名优绿茶,年产量1.4万吨以上。其中西湖龙井茶产于杭州市西湖区,只有900来吨,只中龙井茶总产量的6.5%。产于浙江其他茶区的为浙江龙井,产量超过13000,占总量的93%以上,尤其以松阳龙井最多。搜索“松阳县唯我茶叶专业合作社”他们有大量浙江龙井茶批发。

  西湖龙井与浙江龙井的制法完全相同,外形很相似,内质也十分接近,但由于西湖龙井的产量比浙江龙井少得多,再加上其他历史原因,西湖龙井茶的价格比浙江龙井高出1-5倍甚至十几倍。

  杭州龙井茶指的是西湖龙井茶。除了西湖龙井茶,像钱塘龙井和越州龙井统称为浙江龙井茶。

  将历史上原有龙井产地生产的龙井茶,称为西湖龙井茶。生产地域位于杭州市西湖风景名胜区和西湖区内。西湖龙井的品质特点是:色绿、扁平、光滑、清香、昧醇,产量占龙井茶总量的不到10%。

  将沿钱塘江、富舂江两岸各县、市生产的龙井茶,称为钱塘龙井。生产地域包括杭州市的萧山区和余杭区,以及临安、富阳、桐庐、建德、淳安等县、市。钱塘龙井的品质特点是:色绿、扁平、香港老地方马会资料光滑、带栗香、醇爽,产量约占龙井茶总量的近30%。

  将以绍兴地区及其边缘地区各县、市生产的龙井茶,称为越州龙井。生产地域位于古越州的绍兴地区,及其周边少数市、县,包括新昌、嵊州、绍兴、诸暨、磐安、东阳、上虞、天台等县、市。越州龙井的品质特点是:色绿、扁平、光滑,稍有茸毛,带栗香,味浓醇,产量占龙井茶总量的65%左右。